南乳又名红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳。南乳的香味浓郁，滋味带脂香和酒香，并且有点甜味。

  南乳是咱们常用来煮菜的配料，因其煮出来的餸菜香气浓郁，滋味咸香，不只下饭还非常开胃！喜爱南乳的朋友们必定不错能错失这7款家常菜！

  母亲很爱吃猪脚，所以幼年经常有幸吃到她所做的各种猪脚菜色：南乳炖猪脚、梅子冻猪脚、白云猪脚乃至猪脚姜等等。

  猪脚赋有丰厚的骨胶原和蛋白质，是女人的护肤圣品；只需烹炖前先川烫，就可去除必定的油质脂肪，偶然吃一次也能够。

  今次跟大家伙儿一同来共享的是南乳炖猪脚，南乳的共同浓郁香味加上猪脚进口皮爽肉嫩，令人不由得食欲大增，因此多下两碗饭。

  4参加八角、糖、老抽、麻油、胡椒粉……加水约2杯……煑滚……转慢火炆淋！

  3.预热气炸锅200度3分钟。把鸡翼放入已预热锅中，180度12分钟，回转鸡翼200度4分钟即成。

  气候开端冻冻地整煲南乳莲藕炆猪肉暖下身。正午煲好猪肉夜晚先食这样会入味啲。

  1先煲好热水加[汆水料]和猪肉滚五分钟,冲刷洁净备用,莲藕去泥清洗后用盐水浸泡下再清洗擦每一片备用。

  3再落[酱料]最终加热水需过猪肉面,煲约1个多小时左右,间中翻炒和加热水。

  记住在马来西亚春节的时分正月初一茹素是华人传统习俗，南乳罗汉斋也是一道年头一必吃的菜。

  南乳本来就有咸味和共同的香气，所以不需别的加盐巴，滋味就现已很足够了！接下来几天想不到要煮什么的朋友们能够试试看哦！

  *罗汉斋是取十八罗汉吉利之意，以18种素菜精制而成，这道菜里的食材虽不贵重，可是要凑齐三菇三耳等等，却是颇费心思的；正宗的做法里烹饪过程也适当繁复，所以也有说这道菜是佛门最豪华的一道素斋。

  2抹醋放入雪柜风干两天。放粗盐200度烤40分钟后拿掉醋盐，会烤箱烤15分钟。

  蜜汁南乳烧鸡是用了南乳加腐乳一同去腌一晚,再用焗炉加蜜糖烧焗,需然仅仅用冰鲜鸡,但鸡肉嫩滑,南乳加腐乳腌鸡是非常入味....

  4预热焗炉上下火用230度10分钟,用旋转烧烤功用,将旋转烧烤义刺进鸡中心

  6当烧完50分钟后,翻开焗炉门扫上蜜糖(不必熄机,当鸡滚动时可均匀地扫蜜糖)再烧多10-15分钟即可