睦邻小厨是深受居民喜欢的用餐场所，不只口味丰厚，且价格实惠，被我们亲热地称为“家门口的食堂”。现在，杨浦区各个睦邻小厨连续恢复经营。9月1日，大桥大街沈阳路一康睦邻小厨开门迎客，居民下楼就能吃到可口定心的饭菜。

  家住邻近的袁阿姨是一康睦邻小厨的老顾客，以往每次路过小厨，都会过来打包几份饭菜带回去。在得知9月1日恢复经营后，她当天一大早就过来排队。袁阿姨和记者说，睦邻小厨的滋味清淡，盒饭两荤两素的调配也很合理，物美价廉，安全也有确保。

  当天，有不少老年人是路过这儿才发现小厨开业的，有人还特意回家拿了饭盒后过来打餐。93岁的王老伯往常一个人日子，他说，睦邻小厨是自己每天吃饭的固定场所，给日子带来很大便当。

  记者了解到，在接到睦邻小厨恢复经营的告诉后，小厨的工作人员们5点上班，进行洗菜、择菜。8点多钟，就开端做菜肴的烹饪，确保来得早的居民也能够打到刚出炉的饭菜。一康睦邻小厨食堂司理唐小龙表明，这儿每天供给的两荤两素都不同，会提早一天设计好第二天的菜品，确保荤素调配、养分健康。

  早在2008年11月，未处理社区老年人的用餐难题，大桥大街与上海市榜首恢复医院协作，医院出场所，大街出资建造并增加设备，一起树立归纳型助餐示范点“五味和”小厨，集膳食加工制造、外送及会集用餐等功能为一体，以较低的餐价向社区白叟供餐，缓解老年人“买汰烧”的日子烦恼。后来，在“五味和”助餐点基础上，区级财务财物金额的投入，将这儿改建翻牌为大桥辖区榜首家社区长者食堂，堂吃餐位比本来翻了一番，就餐环境愈加美丽，设备愈加齐备。

  下一步，大桥大街一康睦邻小厨将严格执行食品安全和健康卫生标准，不断丰厚饭菜的供给品种和养分调配，保持12元每餐的低价价格，以睦邻元素为特征，协助白叟融入社区，安享晚年日子。