至于菜品上，则一般不考究奢华奢华，以家常菜为主，只重视菜品的口味。世人聚在一起，谈天说地、畅聊古今，共叙往日的友情。

　　为此，苏轼特意预备了一桌好菜，共有八道热菜，分别是东坡肉、红烧肘子、黄焖豆腐、芹菜来炒斑鸠、清蒸五柳鱼、扁豆凉粉、酥脆东坡饼、碳烤羊蝎子。

　　这八道菜，荤素皆有，红烧、清蒸、黄焖、碳烤的做法样样齐全，无愧于苏轼大文豪、大美食家的名号！

　　尔后，苏东坡的家宴规范也就成为了中国古代家宴的标杆级水准，一向撒播到了今日。

　　截止到现在，朝鲜依然是没有敞开自在行的，游客们想在朝鲜玩耍的话，仍是必须得在旅行社报团。

　　像北京、上海、沈阳、丹东这四个当地的旅行社都可以报名去朝鲜玩耍，但仍是引荐从丹东动身。

　　咱们一行人便是从丹东报的团，签证事宜也是托付给旅行社代为处理的，五天游的团费不到5000元。

　　在新义州和平壤的中心，大多数都是成片的农田和村庄，很少能看到工厂或是楼房，目之所及的都是绿莹莹的稻田。

　　工作人员告知咱们说，不可以随意翻开火车上的窗户，也不可以将纪念品或是食物扔给铁路外的朝鲜人。

　　前来迎候咱们的是朝鲜导游金姬顺，她一头漆黑秀发，短裙高跟职业装，笑起来十分美观。

　　在金日成的铜像前献花的时分，她特意告知咱们要表情庄严，献花结束后，也不要摆出相同的造型来摄影。

　　玉流馆创建于1960年，是一家花甲老店，以做冰脸知名，但一起也能做出不少好吃的名菜，从前屡次承办了朝鲜的国宴。

　　面里边有牛肉、鸡蛋、黄瓜片、西红柿、苹果片、白芝麻，汤汁应该是用的鸡汤熬制而成，口感总的而言，还算不错，可是比国内朝鲜族的冰脸略微差上一点。

　　玩耍的这几天，金顺姬导游也跟咱们顺带着吃了一些大餐，并和咱们聊了一些朝鲜的风土人情。

　　依据金导游的说法，一般朝鲜人的日常饮食较为简略，不过吃些玉米饭、泡菜、泡菜汤之类的饭菜。

　　朝鲜的冰脸以荞麦面制造而成，口感爽滑，人人爱吃，而冰脸好吃的要害就在于面汤！

　　这些鱼虾的三分之一以上都会出口到东亚其他几个国家，赚取外汇。而剩余的鱼就会用盐腌制起来，做成咸鱼卖给一般朝鲜老百姓。

　　大酱汤是朝鲜人民很爱喝的一种汤，由黄豆酱加水煮，再加上辣酱、豆芽、白菜、豆腐制造而成。

　　“朝鲜的猪肉是按月供给的，每人一个月只要两三斤。而普一般通的家庭又没有冰箱，无法贮存肉。基本上月初买到肉后，就很快吃光了。”

　　不过，金导游还弥补道，在许多时刻，当贵客到来时，朝鲜人大部分会挑选下馆子，点上几个好菜与平壤烧酒，好好地款待一下客人！